Recorrer esta ruta es una de las experiencias más fascinantes de turismo alternativo en Chiapas, además de que permite disfrutar de la rica bebida también se puede conocer el proceso de producción que se sigue para la elaboración de la famosa bebida.
A lo largo del camino rodeado de una vegetación selvática a una altura entre los 600 y 1250 m, se pueden visitar varias fincas que abren sus puertas a los visitantes. En sus alrededores se pueden practicar el senderismo, el ciclismo de montaña, paseos a caballo, rafting, rappel, observación de flora y fauna y gozar del bello entorno natural.
Conocer las plantaciones de café y descubrir todos los secretos que guardan desde el tipo de planta hasta la forma de tostar los granos es una experiencia inolvidable.
En sus alrededores se encuentra la bella cascada de San Francisco que forma una vertiginosa caída al río Cuilco, en donde en temporada de lluvias se puede practicar el rafting.
